早餐食谱大全:中式早餐食谱大全_夏季早餐食谱大全 简单早餐食谱大全

早餐食谱大全:中式早餐食谱大全_夏季早餐食谱大全 简单早餐食谱大全

　俗话说，一日之计在于晨。早餐吃好是很重要的，但是很多家庭煮妇都会为早餐食谱发愁。如何设计出营养丰富又好吃的早餐食谱呢？希望下面的早餐食谱大全可以帮助到你~
　　
　　早餐中的4种营养成分及作用：
　　
　　五谷类：如面包、麦包、麦皮、玉米皮和各种米面制品、粥类等。含丰富的淀粉质、少量维生素B及植物性蛋白质，主要供给热量。
　　蔬菜瓜果类：如水果、蔬菜等。含纤维质、维生素A、维生素C和矿物质，能增强身体抵抗力，防止便秘。
　　肉类及蛋类：如火腿、腌肉、香肠、鸡蛋和各式肉类包点等。含蛋白质、铁质、矿物质以及维生素A、维生素D等，能维持体内新陈代谢，提供生长及细胞修复所需物质。
　　奶类及钙类：鲜奶、脱脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。含丰富蛋白质、钙质、磷质和维生素B2，能保持骨骼及牙齿健康。
　　
　　早餐食谱大全
　　
　　早餐食谱1
　　小米绿豆稀饭250克，炸馒头片100克，佐以凉拌西芹段、小虾皮50克，豆腐乳一块。
　　早餐食谱2
　　大米稀饭250克，花卷或葱油饼100克，佐以咸鸭蛋一个，醋溜绿豆芽100克。
　　早餐食谱3
　　鲜牛奶250克，面包100克，佐以火腿肠或瘦猪肉100克。
　　早餐食谱4
　　八宝粥250克，蒸包100克，佐以糟醋蒜、酱菜50克。
　　早餐食谱5
　　肉丝面条250克，熟鸡蛋一个，佐以自制水萝卜丁或榨菜丝50克。
　　早餐食谱6
　　胡辣汤250克，油条或豆沙包100克，佐以大葱拌牛肉、酱菜50克。
　　以上食谱较适合北方人的口味，既经济实惠，又保证了每个人每天所需热量，个人可根据自己的口味，灵活搭配，以增强食欲，保证身体健康。
　　早餐食谱7
　　买什么：一袋小馒头（2.6元）一瓶豆浆（3.3元）一袋豆腐干（3.2元）一个咸鸭蛋一个鲜橙
　　怎样做：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
　　早餐食谱8
　　买什么：一袋全麦面包（2.2元）一袋香肠（5.8元）一盒酸奶（2.5元）一个鸡蛋一根黄瓜
　　怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。
　　早餐食谱9
　　买什么：一袋汉堡面包（2.6元）一盒奶酪（8元）一瓶果酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一袋营养麦片（8元）一个猕猴桃
　　怎样做：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
　　早餐食谱10
　　买什么：一袋三明治面包（2.7元）一瓶肉松（10.5元）一瓶花生酱（8.8元）一袋早餐奶（1.7元）一个番茄
　　怎样做：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
　　早餐食谱11
　　买什么：一袋豆沙包（3.2元）一瓶豆浆（3.3元）一小坛腐乳（3.5元）一个鸡蛋一个苹果
　　怎样做：取两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
　　早餐食谱12
　　鲜豆浆250克，馒头100克，佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。

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