风尚网
  • 难以抗拒的35度鹅肝
    难以抗拒的35度鹅肝。鹅肝,作为世界三大顶级食材(另外两种是松露和鱼子酱)之首,最有争议的美食之一,总是拥有着奇妙的吸引力。Foie Gras 并不只是鹅肝。...
    标签:35度鹅肝    顶级食材鹅肝    松露    鱼子酱    
  • 法式美味 Cépage米其林法餐厅
    以法式地中海佳肴、顶级葡萄酒和个人化服务为卖点的Cepage餐厅楼高三层,建筑揉合浓厚古旧情怀和前卫风格设计。Cepage重视食物与酒的配搭,其偌大恒温酒窖珍藏...
    标签:法式美味    Cépage米其林    法式地中海佳肴    鹌鹑鹅肝    马铃薯鱼子酱沙拉    
  • 法式肥鹅肝重回加州菜单
    法式肥鹅肝重回加州菜单。美国加州人民现在又可以合法地吃鹅肝啦!近日,一位法官撤销了禁止在加州售卖法式肥鹅肝的法令,让这种美食又能重新出现在加州的餐桌上。...
    标签:法式肥鹅肝    加州菜单    
  • 最美味的动物脂肪美食
    最美味的动物脂肪美食 出于对所谓健康的诉求,自熬猪油自产猪油渣的中国家庭已经越来越少了。倒是凯宾斯基普拉纳啤酒坊的餐前面包三种蘸酱之一,还保留着粉饼大小的一碟白...
    标签:猪油    牛油    鹅肝    
  • 还有什么能比美食来得更猛烈吗?这一口,让我们吃掉法国!
    提起法国美食,脑中显现的可能是高级餐厅的肥鹅肝松露等人间极品,但法国人民也并不是天天三餐都以此为食。法国餐饮可分为四个类别,一是咖啡馆,二是法式小酒馆,三是啤酒...
    标签:米其林3星    丽思卡尔顿酒店    亚洲50最佳餐厅    索菲特    成都尊邸    鹅肝酱    松露    黑鱼子酱    法式美食    名厨    
  • 绍兴开元名都:1880“包厢大餐”特惠活动
     即日起,绍兴开元名都隆重推出“包厢大餐”团购活动。团购券在酒店二楼揽桥阁中餐厅使用。套餐内含三文鱼拼鹅肝、大鲍鱼、青蟹、安格斯牛排、基围虾等聚餐明星菜,经过大...
    标签:绍兴开元名都    开元名都    奢华    三文鱼拼鹅肝    大鲍鱼    青蟹    安格斯牛排    基围虾    明星菜    
  • 鹅肝销量全球上升 残酷美食到底该吃吗?
    尽管来自动物保护主义者和健康专家的抗议和警告从未停止过,但法国人,哦不,来自全球的美食爱好者们对肥鹅肝的追求却从未减少。2014年,法国和其他不少国家及地区的鹅...
    标签:肥鹅肝    动物    
  • 贵族食品 没尝过鹅肝不算吃过法国菜
    很多人可能对鹅肝有误解,认为吃鹅肝高血脂、高胆固醇。其实不然,恰恰相反。据专家证实,一般鹅肝中只含脂肪2%-3%,而肥鹅肝脂肪含量可高达60%左右,但肥鹅肝以不...
    标签:贵族食品    鹅肝    美食    法国菜    
  • 路易十三干邑 打造全世界最昂贵的甜派
    路易十三干邑 打造全世界最昂贵的甜派_英国名厨以白松露、鹅肝、PX 雪莉酒和干邑之王路易十三,为即将来到的圣诞佳节打造一款全世界最昂贵的派,每一块的成本为350...
    标签:路易十三干邑    白松露    鹅肝    雪莉酒    
  • 美食“三大珍馐”之鱼子酱食用高品质的西餐指南
    近年来,鱼子酱经常会出现在我们的餐桌之上,越来越多的高品质人士开始品尝这种昂贵的食物。鱼子酱是“西方三大珍味”(另两者为鹅肝.松露)之一,想要体验高品质的西餐,...
    标签:鱼子酱    鹅肝    松露    
  • 美酒课堂:新年大餐鹅肝配酒攻略
    美酒课堂:新年大餐鹅肝配酒攻略_鹅肝随着法国料理的风行而名声大噪,这种珍贵的食材,即使在法国,也不一定随处可以吃到。配酒之时也要小心翼翼地避免抢了鹅油甘美的风头...
    标签:鹅肝配酒    法国料理    法国餐厅    
  • 黑角安康鱼:“海中鹅肝”味道鲜美,你敢吃吗?
    黑角安康鱼:“海中鹅肝”味道鲜美,你敢吃吗?.11月25日当地时间17日,美国蒙特利湾水族馆研究所的研究人员在太平洋加州海岸蒙特利海底峡谷中拍摄到了一只深海怪鱼...
    标签:黑角安康鱼    海中鹅肝    海鬼鱼    
  • 诺信集团打造正宗高端鹅肝酱品牌——2016年博鳌亚洲论坛上的高贵食品
    就在2016年博鳌亚洲论坛年会各国政要贵宾用餐期间,一款鹅肝酱,以丰腴美味的口感及高品质的烹制技艺深受夸赞,成为众多贵宾们用餐期间备受推崇的食品新贵,令人瞩目。...
    标签:诺信    鹅肝酱    博鳌亚洲论坛    美食    
  • 残忍的美味:鹅肝是肥胖鹅的“脂肪肝”
    鹅肝就像清晨时分一个来自爱人的吻,细腻柔和,在舌尖化开。不管你脸上的皱纹增加了多少,她总是一如既往地给你最甜蜜的一吻。好的鹅肝是那么的丝般润滑,完全无需动用牙齿...
    标签:鹅肝    美食    美味    
  • 奢华松露:来自天堂的味道
    “来自天堂的味道”,这是人们对松露的赞誉。在欧美餐饮的珍馐食谱上,松露与久负盛名的鱼子酱和鹅肝酱,并称为西餐美食的“三大天王”。其中最昂贵的品种是黄金价的6倍。...
    标签:鱼子酱    鹅肝酱    松露    美食    美味    
  • Instant Pot饮尚宝多功能电压快煲助力高质生活
    Instant Pot饮尚宝多功能电压快煲Duo Evo Plus就是这样一款集压力锅、电炖锅、电饭煲、蒸锅、炒锅、酸奶机、蛋糕机、低温烹饪、保温和高汤锅于一身...
    标签:Instant Pot    饮尚宝    米其林大厨    法式鹅肝慕斯    饮尚宝多功能电压快煲