Berlinger:加州最古老的酒庄之一

亦凡
亦凡
2013-12-31 16:20:38
来源:风尚中国

Berlinger:加州最古老的酒庄之一

对于经历过时间和岁月沉淀的酒庄来说,总是不缺乏好故事的。Beringer酒庄的Michelle女士一边带领我们参观酒庄的古老酿酒厂,一边对酒庄的独特性和历史性娓娓道来。

古老酿酒厂

隧道酒窖 完美的恒定温度——华氏58度

隧道酒窖

酒窖

Beringer酒庄由一对德国兄弟雅各·贝灵哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克·贝灵哲(Frederick)创建,致力于酿造可以和欧洲相比的葡萄酒。1876年,他们创建了Beringer酿酒厂,最艰苦的工作是在酒厂后山侧面手凿地窖,地窖当年是由移民华工开挖山坡纯手工凿成的,花费了很多年才完工,但确实成为放置和存储葡萄酒的好地方。即使是现在,在里面平均华氏58度的温度,是Beringer酒庄来存放葡萄酒的最理想的场所。

电影《漫步云端》中有一幕就是在此取景

这是个对游人开放的景点,也是个凉爽的地下世界。Michelle女士还兴奋的指着隧道酒窖中的一个洞室为大家介绍,电影《漫步云端》中有一幕就是在此取景。

莱茵之家 高大上酒庄的昂贵豪宅

莱茵之家

参观完酿酒厂,Michelle女士带领我们来到了酒庄的标志性建筑——莱茵之家。这个建筑是他们家乡在德国莱茵河上的房子重现,于1883年由贝灵哲兄弟建造,共17个房间,称之为“莱茵之家”。1967年,此建筑被列为美国国家史迹名录。

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