北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩呈献全新夏季菜单

阿荣
阿荣
2013-07-30 22:55:28
来源:风尚美食

北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩呈献全新夏季菜单

香煎红鲷鱼、蜜豆、烤小鱿鱼、墨鱼汁

◇ “香煎红鲷鱼、蜜豆、烤小鱿鱼、墨鱼汁”,(Pan-Seared Sea Bream, Honey Peas, Roasted Squid, Ink Form)这道菜展示了完美的大海味道。主菜、附菜、调味汁均为海鲜,层层叠叠的鲜味如同海浪,波波入扣,激勇向前,直让人无处躲藏,不及回神,已经淹没其中。

北京金融街丽思卡尔顿酒店意味轩呈献全新夏季菜单

黑巧诱惑

◇ “黑巧诱惑”, (Textures of Dark Chocolate – Crumble, Mousse, Ice Cream and Iced Powder) 这道甜品是纯粹的感官享受,玩味冷与热的对比,体验舌尖味蕾唇腭对不同温度的感知,让夏日的燥热瞬间消失;巧克力本来就可以让人欣喜忘忧,这一餐,以此收尾算是最妥贴不过的了。

以上“经典”与“灵感”五道式晚餐套餐均为每位人民币588+15%服务费。八月莅临,还可尽享意大利“La Dolce Vita” 甜蜜生活主题饮宴,每位人民币888+15%服务费,即可在酒店的水晶吧享受意大利餐前鸡尾酒,随后莅临意味轩享用晚餐。而预定每位人民币1488+15%服务费的饮宴,将尽享水晶吧餐前鸡尾酒及五道式餐酒搭配菜单。

致电+86 010 6629 2996 预定或咨询。

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