烹饪大师Niko Romito位于上海宝格丽酒店Il Ristorante Niko Romito
红宝书《米其林指南》于 2018 年 9 月 20 日发布了 2019 上海米其林指南。仅开业三个月的上海宝格丽酒店 Il Ristorante-Niko Romito 餐厅荣获一星餐厅美誉。
宝格丽酒店及度假村隆重宣布上海宝格丽酒店Il Ristorant-Niko Romito餐厅，荣获上海米其林指南一星餐厅美誉。
Niko Romito是当代著名的烹饪大师之一，由他主理的位于Abruzzo的米其林三星餐厅Reale在全球50最佳餐厅排行榜中名列第36位。这个也是目前在意大利极少的米其林级主厨中能在海外获得此项美誉。
宝格丽集团执行副总裁Silvo Ursini表示：“我们很高兴收到尊敬的米其林指南的认可。该指南不仅肯定了我们在上海的团队技能，也肯定了BVLGARI品牌与Niko Romito间这段创新的合作伙伴关系。”
Niko Romito兴奋地回应道：“在世界的另一端，开业仅三个月收到这颗宝贵的米其林星，真是令人惊讶。兩年來的這個合作伙伴关系為奢華世界創造了全新的意式餐飲，百分之百的意大利味道，便是我们的优势所在。”
宝格丽酒店及度假村和Niko Romito這個合作伙伴关系始於一年前在2017年9月27日開幕的北京宝格丽酒店。目前Il Ristorant-Niko Romito在北京、迪拜以及米兰宝格丽酒店，打造全新体验。
Romito先生为宝格丽酒店及度假村精心构思了全新的美食概念 - 此理念秉承了其餐厅所坚持的享誉全球的料理哲学：最基本的简式有机结合，对食材本味与精华的不懈追求，以及不断融入的个人创意与灵感。Romito先生在宝格丽酒店重塑当代意式烹饪哲学，最大化的呈现“意大利制造”中所蕴含的文化、优雅与生命力。
关于宝格 丽 酒店及度假村
独特的地理位置与周边环境巧妙的融为一体，意大利建筑事务所Antonio Citterio Patricia Viel将传统设计与当代意大利式建筑精妙平衡，并以高品质的服务倾力打造优秀宝格丽作品。这是鉴别宝格丽酒店及度假村系列的关键。
每间宝格丽酒店及度假村从设计上都将强烈反映当地文化，同时在每一个细微之处都主张极具奢华质感的色调和独具匠心的运用。
宝格丽酒店及度假村独特的设计格调，地道的意大利美食飨宴，以及焕然舒缓的宝格丽SPA体验使其成为当地上流社会梦寐以求的集会点。宝格丽酒店及度假村将传达宝格丽品牌鼓舞人心之处，不惧岁月流逝的魅力及其出众意大利珠宝商留下的遗产。
宝格丽酒店及度假村酒店集群目前拥有米兰宝格丽酒店、伦敦宝格丽酒店、巴厘岛宝格丽度假村、北京宝格丽酒店、迪拜宝格丽度假村以及上海宝格丽酒店六颗璀璨宝石，另外莫斯科、巴黎和东京，这三家全新的宝格丽酒店将于2020年至2022年与大家见面。
关于宝格丽
隶属于LVMH集团，BVLGARI宝格丽于1884年在罗马成立，从一家珠宝店，现已逐渐发展为象征意大利卓越品质的华丽珠宝品牌。通过在全球顶尖购物区开设零售网络，并打造从珠宝、高档手表、各类皮具、银器和香水到酒店的一整条多元化产品服务线，BVLGARI宝格丽蜚声国际奢侈品市场，并取得卓越成功。
