玩线条的不只设计师,还有21cake廿一客冻慕斯与焗芝士

COCO
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2018-01-18 13:13:07
来源:风尚中国

近年来,受到日本及北欧极简风格的影响,越来越多的线条、线形切割元素被应用在设计中,倘若细心观察,不难发现,生活中的许多原本厚实、复杂的物件,现在已经被简化成了“线条”。

由乌克兰设计师Max Voytenko设计的KLIPP时钟,仅由几条简单的直线和圆弧组成,乍一看很像被掰开的曲别针,或是一个造型奇特的晾衣架,然而这是一个石英挂钟,它的表身为不锈钢材质,指针也是用钢条制作而成,是个空心环。将它挂在墙上,即起到指示时间的作用,又不会过于具体,兼具了个性和艺术气质。

来自哈萨克斯坦的装置艺术家Nissa Kinzhalina同样也是玩线条的高手,在她的手中,点线面与空间的关系总是被处理得游刃有余,比如这件Gentle Hint Chairs 金属椅,它诠释了设计师的极简风格,从不同的侧面会得到不同的视觉,比如从纯侧面看过去,椅子只是一根曲折的线条,而当视线的角度有所改变时,椅子的面和功能性又随之呈现出来。

由美国纽约的SAVVY STUDIO设计师团队打造的这套2K 13家具,将钢材、黄铜、皮革结合起来,再配上金属感十足的造型,很有工业时代的风格。直线的大量运用使家具作为生活必需品的温柔面,全部被抹灭,使整体气质看上去十分坚固、冷硬,而一些错落、不规则的辅助线条,和一些圆环结构,又保留了它作为家居设计的必要元素,使它真的出现在家中的时候,不显得太过于突兀。

从以上的设计可以看出,线条的大量运用,确实可以带来极简、极具风格的视觉效果,但是由于线条本身就是对视觉的一种减弱、降维处理,因此当这些元素出现在生活中的时候,你不会感觉到它格格不入,反而会成为一抹个性和亮色。

向来注重设计感的电商蛋糕品牌21cake廿一客,当然也有对线条元素的运用,方形的蛋糕,牛皮纸蛋糕盒,使这个品牌本身就很有独具特色的简约风格,在多款蛋糕产品及它们的包装设计中,均有体现。

值得一提的是,21cake的乳酪蛋糕“冻慕斯与焗芝士”,首次尝试了将线条的元素应用在蛋糕的造型设计中。简单的白色方形乳酪蛋糕,被几条直线切割成不规则的三角形和多边形,使它在方正之余,多了一分巧思,在应用层面来说,这样的设计还可以使大家在瓜分蛋糕时,根据对蛋糕、甜品的喜好程度,分到不同大小的切块。

冻慕斯与焗芝士的口味同样是21cake档案中值得记录的拼配,上层为冻马斯卡彭乳酪慕斯,轻盈、细腻、冰凉,入口即化,有接近乳酪冰淇淋的口感,下层则为法国芝士制成的烤乳酪,口感醇厚,更接近我们平常认识中的芝士蛋糕。冻慕斯与焗芝士整体口感清淡,保持着乳酪的原味,倘若细品,还能吃出一丝咸味,冰与火、咸与甜,非常平衡。

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