对葡萄酒的八大误解【极品佳酿】_风尚中国网 -时尚奢侈品新媒体平台

对葡萄酒的八大误解

市面上没有所谓的陈年"老"香槟

误解5:市面上没有所谓的陈年"老"香槟

这样说就未免太肤浅了。香槟也可以随着时光越老越香醇。譬如,1928年的Champagnes与Krug and Moet便是世间少有的美味香槟。更老的上佳香槟有1914的Plo Roger。

误解6:年轻的酒都是难喝的

以上这句话,是酿酒厂酿制不出好酒时编制出来的借口。

有些酒虽然会随着年龄的增长越老越耐喝,但它年轻时也已经是味觉均匀成熟的好酒了。品质差的酒呢,从第一天开始便是难以入口。

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