香港朗廷酒店于春季推出复活节主题美馔

andy
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2016-03-14 17:26:16
来源:风尚新闻

廷廊

酒店行政总厨Pedro Samper以法国顶级朱古力品牌创作出五款Valrhona朱古力长泡芙,由不同可可浓度的黑、白、牛奶朱古力,配以丰富多彩的水果、香茶和甜酒入馔,提升味道层次。 各款法式甜蜜滋味包括:

香港朗廷酒店于春季推出复活节主题美馔

廷廊Valrhona朱古力长泡芙

• 柚子、茉莉花茶、椰子及Valrhona Ivoire 35%白朱古力 ─ 入口幼滑,带云尼拿香味

• 杏仁利口酒、榛子果仁糖及Valrhona Jivara 40%牛奶朱古力 ─ 质感细密,口味温和醇厚,一缕麦芽的余韵停留齿颊

• 蜜柑、柑桔、橙花及Valrhona Bahibe 46%牛奶朱古力 ─ 来自多米尼加单一产地的可可豆,其高可可含量造就了浓厚的朱古力香味及恰到好处的甜度

• 覆盆子、玫瑰及Valrhona Manjari 64%黑朱古力 ─ 源自马达加斯加单一产地的可可豆,带有水果的浓郁芳香及微酸

• 咖啡味朱古力及Valrhona Guanaja 70%黑朱古力 ─ 浓烈的苦涩之中盛载淡淡花香,与咖啡味巧克力份外匹配,在酸、苦、甜之间取得绝妙平衡点

各款时令Valrhona朱古力长泡芙于2016年3月21日至6月30日供应,可选堂食或外带,定价每件港币36元,另收加一服务费。

香港朗廷酒店于春季推出复活节主题美馔

美岸海鲜厅复活节早午餐

美岸海鲜厅 The Bostonian

美岸海鲜厅以复活节早午餐盛宴庆祝春天的来临。 早午餐采取半自助形式,囊括琳琅的前菜、沙律及海鲜,包括香焗和新鲜生蚝、波士顿龙虾、加拿大蟹钳及酱汁烧鲍鱼仔,烤肉及热盘区分别准备了不容错过的地中海式香草烤羊架及即煎鹅肝配黑松露酱,主菜可选红鲷鱼配荷兰豆、鸡油菌菇烩意大利饭等多款精选菜式。 还有让人无法抗拒的精美甜品以及杯子蛋糕装饰活动,无论大人、小朋友皆可利用以不同味道的蛋糕及各式配料,创作出独一无二的个人风味。

香港朗廷酒店于春季推出复活节主题美馔

美岸海鲜厅杯子蛋糕装饰活动

复活节早午餐于2016年3月27日上午11时至下午2时30分供应,成人每位港币598元,小童每位港币368元,另收加一服务费。

Main St. Deli

Main St. Deli为美食注入春天气息,带来一道道绿意盎然的新菜式。 充满趣味的「绿蛋和火腿」菜式,启发自畅销儿童图书《苏斯博士:绿蛋与火腿》,配搭美国有机鸡蛋、香煎火腿、香草烤薯、炒菠菜、樱桃西红柿。 主菜另可选英式烟肉、纽奥良烤有机鸡胸肉或炭烤美国西冷,佐以加入蕃茄、墨西哥辣椒和芫荽的自家制绿色莎莎酱。 饮品亦延续绿色主题,让宾客一尝限定的绿茶奶昔,上面盛载软滑忌廉及朱古力蛋。 每位用餐的小朋友更可获Main St. Deli 特别版本的苏斯博士图画填色纸。

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Main St. Deli「绿蛋和火腿」

各款「绿蛋和火腿」菜式定价由港币168元起,绿茶奶昔每杯港币60元,另收加一服务费,于2016年3月25日至28日供应。

如欲预订或查询以上饮食推广,可致电2132 7898 或电邮至tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com

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朗廷套房

尊享客房及早餐

乘着春暖花开的假期去旅行,体验香港朗廷酒店的「尊享客房及早餐」住宿套餐,入住全新装修的客房及套房,每天于The Food Gallery享用早餐两位,于官网预订更可尊享免费流动无线宽带上网服务。 与挚爱身处都市中的世外桃源,同享轻松写意的悠闲时光。

客房价目另收加一服务费。

预订房间请致电2378 9988 或电邮至tlhkg.resv@langhamhotels.com

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瑰丽客房

香港朗廷酒店简介

香港朗廷酒店呈现永恒的欧陆典雅风格,其位处九龙心脏地带及国际品牌旗舰店林立的尖沙咀广东道,距离天星码头仅几分钟步程,而码头背后则为耀目的维多利亚港。 酒店设有498间豪华客房及套房,房内配备优质的布艺面料、硬木地板、手织地毡、静夜睡床、iHome音响器材及无线宽带上网设施。 广受欢迎的餐厅酒吧包括屡获殊荣的米芝莲三星食府唐阁、供应「Wedgwood英式下午茶」的廷廊,以及从伦敦享负盛名的Artesian酒吧引入概念的同名酒吧等。 另外,客人可以到顶层泳池畅泳,或于朗廷会放松一下心情,品尝全日供应的小食。

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标签:香港朗廷酒店    酒店    美食    法国顶级朱古力品牌    Valrhona    
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