阖家欢聚中国年 北京华尔道夫酒店春节家宴

andy
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2016-01-08 16:56:56
来源:风尚新闻

阖家欢聚中国年 北京华尔道夫酒店春节家宴

紫金阁春节菜品之香酥手剪BB猪

春意盎然,享趣生机勃勃好光景,辞旧迎新,欢聚吉祥如意中国年。合家欢、享天年、乐团圆,北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅秉承传统粤菜精髓,融合创新烹饪手法,兼顾滋补养生理念与唇齿留香口感,精心打造五款欢聚飨宴,配以周到细致的服务,邀您与家人尽享温馨团聚除夕夜,与好友、同事欢庆幸福吉祥中国年。

新年不仅要吃的健康,更讲究佳肴寓意。紫金阁餐厅大厨们别出心裁以菜寄意,款款吉祥宴席,开启新春鸿运,祝愿您和家人、亲友在新的一年和和满满,幸福安康。

阖家欢聚中国年 北京华尔道夫酒店春节家宴

紫金阁餐厅 春节家宴包间环境

福禄圆满宴

以“步步高升四彩碟”开启,“XO酱脆豆爆牛柳粒” “酱香闷红皮肘子”等主菜热气腾腾、酱色鲜美,寓意红红火火,“清蒸笋壳鱼”,祈愿年年有余,更有“田园野菌炖竹笙”及“有机小米和娃娃菜”等时蔬,荤素搭配,营养健康。

人民币1,588*(四位)

万事如意宴

主厨推荐菜品有“广式炭烤烧鸭”皮酥内嫩,“酸汤金汤津羊肉”酸爽开胃、温补御寒,“清蒸桂花鱼”肉质鲜美,寄意新年“富贵有余”,最后以“鲜什果香芒布丁”作为餐后甜点,清新解腻。

人民币2,488*(六位)

八星报喜宴

美味以养生靓汤开启,这道“养生石斛炖水鱼”以石斛入汤,生津益胃,更有“鲍汁扣花胶筒”“芥末脆皮海虾球”“松露爆炒牛仔肉”等山珍海味齐聚餐桌,新年尝鲜味,岂不妙哉?延续中国饮食传统,饺子形如元宝,过年吃“团圆水饺拼”亦有“招财进宝”、“财源广进”之意。

人民币3,888*(八至十位)

金玉满堂宴

“有机小米烩辽参”作为冬季进补良品,汤色金黄,鲜味十足,“白灼基围虾”“清蒸老虎斑”以最天然的方式烹制,锁住营养,滋味鲜嫩,“野生姬松茸炒蜜豆百合”寓意新的一年家庭和顺,生活甜蜜,更有“川贝蜜饯桂花梨”配佐,滋阴润肺,芳香清甜。

人民币5,888*(八至十位)

阖家欢乐宴

囊括多款备受欢迎的紫金阁招牌菜品:“极品和牛茄辣烧”“香酥手剪BB猪”“龙虾海鲜汤霹雳泡饭”为新年的餐桌带去味蕾的无限惊喜,“黄油浓鸡汤生拆蟹肉烩花胶”汤醇浓厚,温润滋补,最后以“新疆红枣雪耳炖燕窝”收尾,嫩滑美味,营养丰富。

人民币6,888* (八至十位)

*所示价格需加收15%服务费

时间:2016年2月7日-2016年2月23日 (2016年1月31日前预订,即可臻享一瓶精选红酒)

欢聚时刻,岂能少了美酒相配?两款经典香槟,限时优惠,供您甄选:

◇ 路易王妃珍藏玫瑰香槟 人民币800元净价/瓶

◇ 路易王妃香槟 人民币600元净价/瓶

更多惊喜等您来揭晓,多重幸运好礼享不停。

预订请致电(86 10) 8520 8989 转6115

北京华尔道夫酒店位于北京市东城区金鱼胡同5-15号。

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