新的节目模式让嘉宾在表演时都蒙圈了，观众在看起来也表示对于郭涛和袁成杰分开“拉拢”谢依霖和王迅的这两幕有些“似懂非懂”。之后郭涛和袁成杰的PK在张萌这个中间人的调和下和平结束。对于演员们在节目中的表现，观众的评价里都会提到一点，除了演员们都很敬业以外，张萌的表演“很是出彩”。
本期节目中，为了配喜乐餐吧的“大改造”，张萌亲自上阵挑战了一段弗朗明哥舞蹈，给观众留下了深刻的印象。张萌透露，其实此前从未接触过弗朗明哥舞蹈，这次也属于是非常即兴的表演，对于这个舞蹈，在后台的时候就联系了十五分钟就上阵了，没想到上台之后演出效果还算不错。节目组对于张萌的表现也大加赞赏称张萌真是一个浑身充满“艺术细菌“的演员！
作为《喜乐街》的常驻嘉宾，张萌在节目中不止和川味王迅拼方言，四川话对阵天津话，和谢依霖拼“女汉子”，和郭涛拼“成熟韵味”，也在节目中不断挑战自己，除了尝试自己之前从未尝试过的空姐造型、大秀钢琴才艺之外，这次又才艺上阵挑战弗朗明哥舞，粉丝们在看了《喜乐街》之后都被张萌的“拼劲”惊讶到：“这还有全能张萌不会挑战的东西么？”粉丝对张萌给出的高度评价也让张萌倍感欣慰，本身接了综艺节目的工作对于一直都很“低调”的张萌来说已经是一个很大的挑战。但是张萌表示，既然接受了这个工作就该全新全意做好，为了节目效果去努力，只有不断挑战自己做到最好才能对得起观众，这才是真正的综艺精神。
