查干湖鱼预售启动 京东生鲜再创新玩儿法

阿荣
阿荣
2014-12-15 21:31:59
来源:风尚中国

1215日,被誉为大自然馈赠的查干湖鱼,正式登陆京东启动独家预售。即日起,消费者不仅可以在京东生鲜平台轻松预订查干湖鱼中的肥美上品(4.1~5.5斤、5.5~6.9斤),更可在12月15日—12月24日期间,登陆京东查干湖鱼“美食杰”主题页面,上传分享原创烹鱼菜谱,赢取大奖。同时,一年一度引人瞩目的查干湖头鱼拍卖也将通过京东平台,线上、线下同步进行。京东将食材与菜谱征集活动相结合,开启了美食者的圈层时代,而独家线上拍卖头鱼更是一次创新尝试。

链接地址:http://sale.jd.com/act/Y7aENA56vhQtpqK1.html

查干湖鱼产自中国北方最大的草原湖泊、国家级自然保护区查干湖,作为中国特色食品发展中心认证的AA级绿色食品,查干湖鱼野生天然、肉质鲜美,富含丰富的蛋白质、氨基酸和高不饱和脂肪酸等多种营养。经常食用,可以起到健脑、保健作用,预防高血压、心脑血管等疾病。查干湖每年12月中旬至次年1月中旬的冬捕奇观,已列入国家级非物质文化遗产名录;曾参与拍摄《舌尖上的中国》的查干湖渔把头第19代传人石宝柱说,我们的鱼是纯天然放养,对京东所销售的查干湖鱼我现在敢做一个保证,绝对不能差” 1228日,京东将全程参与查干湖的祭湖醒网仪式,为消费者提供今年冬捕最新鲜的五年以上野生大鱼。

本次京东查干湖鱼的预售时间为2014年1215-2014年12月27日,消费者可选择4.5-5.5斤的4号胖头鱼王(售价158元)或5.6-6.9斤的3号胖头鱼王(售价258元)。本月29日起,消费者预订的查干湖鱼将陆续从查干湖发货,通过京东的全程冷链配送给东三省、北京、上海各地的消费者,京东配送将采用保温材料包装冻鱼,并通过快速物流保障订单出库后24小时内送达,确保鱼的品质与鲜度。

除了原产地直供的野生美味,查干湖冬捕同样令人期许。作为当地每年一度的大事,每一年冬捕开湖,头鱼的拍卖都会成为引人瞩目的焦点,当地人们更相信吃头鱼可为来年带来好运。一条查干湖头鱼往往在人们热闹的竞逐中拍至数十万元。今年,作为查干湖鱼的独家网络经销商,京东也扮演起了查干湖头鱼线上拍卖平台的角色,让希望吃到查干湖头鱼的参与者不必奔赴查干湖,便能通过网络参与拍卖。

作为生鲜电商的标杆企业,京东生鲜不仅为消费者提供产地直供的正宗食材,更为消费者提供食材加工与烹饪的全程指导,保障消费者享受由产地厨房入口的全程消费链体验。京东的这一创新,使得查干湖品牌持有商松粮集团高度认可,我们十分认同京东对消费者负责到底的精神,不仅提供地道食材,还提供食材的烹饪手法,这在很大程度上增加了查干湖鱼的附加值。除了查干湖鱼,我们也希望未来与京东有更深入广泛的合作,将松粮集团优质的农副产品推广到全国各地,松粮集团负责人表示。

业界认为,查干湖鱼在京东独家预售,是一次成功的线下生鲜资源与电子商务的合作实践。通过京东等电商平台与传统生鲜企业的深度合作,一方面锻造了电商平台的冷链系统,极大丰富了生鲜品类;另一方面可以让全国的消费者品尝到产地直供的美味,让“奢望”的供需成为可能。

关于京东(JD.com)

京东(JD.com)是中国最大的自营式电商企业。京东为消费者提供愉悦的在线购物体验。通过内容丰富、人性化的网站(www.jd.com)和移动客户端,京东以富有竞争力的价格,提供具有丰富品类及卓越品质的商品和服务,并且以快速可靠的方式送达消费者。京东相信其拥有全国电商行业中最大的仓储设施。截至2014年9月30日,京东在全国范围内拥有7大物流中心,在39个城市建立了118个仓库,总面积达到230万平方米,运营2,045个配送站和1,045个自提点,覆盖全国范围内的1,855个区县。京东在130个区县提供当天送达的“211限时达”服务,并在另外815个区县提供次日达的配送服务。

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