经典之选 牛扒之家：北京莫尔顿牛排坊_餐厅位置：北京的Morton’s of Chicago, The Steakhouse位于丽晶酒店二楼，共设220个座位，是Morton’s最新的分店。餐厅拥有八间私人宴会厅，以及专为美酒鉴赏家而设的宽敞私人酒廊。座落于繁华的金宝街地段，Morton’s北京分店与国际及中国的跨国企业近在咫尺，对于别具品味的新一代中国精英和众多举足轻重的商人而言，此处已成为宴客聚餐的首选地点。
公司背景：Morton’s of Chicago凭借34年丰富经验，在美国高级食肆中享负盛名，独占鳌头。优质的食物、服务和环境，令Morton’s 在高级美式餐厅业奠下显赫的地位。
公司发展：Morton's的扒房一贯秉承始创人的远见，即恪守严格标准，烹饪顶级美食，确保真材实料，提供优质服务，让客人在舒适的环境中享用佳肴。
Morton's 现时于美国拥有63间分店，另外7间位于墨西哥城、多伦多、新加坡、香港、澳门、上海和北京等国际城市。
Morton’s由Landry’s 持有及营运。Landry's是集餐饮、酒店及娱乐事业于一身的多元化企业，主要持有及经营设于独特位置的全服务式餐厅。
座位：
酒吧／酒廊 35
私人酒廊 12
餐厅 110
八间私人宴会厅8-64
厨房：标志性的开放式厨房
餐单：Morton’s of Chicago 所有分店均提供最上乘的熟成谷饲牛肉，以及新鲜鱼类、缅因龙虾、羊扒和鸡。餐厅供应的牛扒份量特大，包括48安士（1300克）上等腰肉牛扒、20 安士（550克）顶级纽约西冷扒和 12 安士（340克）双份特厚牛柳。
此外，各店亦以选择繁多的获奖名酿而闻名。储备丰富的酒吧亦提供顶级烈酒、当地与进口啤酒，以及创新鸡尾酒，如Morton’s的星级鸡尾酒「MORtinis」。
店内陈设：Morton’s北京分店展示著名品牌Morton’s of Chicago Steakhouse的全新面貌，设计流露当代气息，配备明亮灯光、落地玻璃窗和舒适座椅，并同时保留洁白整齐的桌布。
营业时间：
星期一至星期六5:30 pm 至11:00 pm
星期日5:00 pm 至10:00 pm
特别服务：
八间私人宴会厅可举办企业聚会或家庭庆祝活动：
- 厅内摆设可按需要灵活调动，可容纳8至64人
- 备有先进影音设施
- 全面专业宴会服务
私人酒廊将预留给一众美酒鉴赏家使用；另备有恒温贮酒柜，让餐厅常客从Morton’s酒窖挑选心仪瓶装佳酿后，安心存放于贴有个人标签的保险库内。
餐厅简介
地址：中国北京市东城区金宝街99号丽晶酒店二楼201号店
电话：(86 10) 8528 7070
传真：(86 10) 8522 1438
