• 烈日当头,葡萄酒爱好者消暑指南
    烈日当头,葡萄酒爱好者消暑指南 话说东部沿海台风已经过去,炙热的高温又卷土重来。再看首都北京前不久也逼近40度,简直逆天了。快来看看葡萄酒爱好者的夏日消暑指南...
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  • 美酒课堂:Frizzante 微起泡酒简介
    葡萄酒的世界里有很多容易让人混淆的词汇,意大利人用来描述轻微起泡葡萄酒的“Frizzante”就是其中一个。殊不知,此类葡萄酒在西班牙语中叫做“Vino de ...
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  • 春天来了,喝什么葡萄酒最好?
    寒冷的冬日里,适合喝饱满浓郁的葡萄酒来温暖身心;不过,暖融融的春天马上就到来,你是否想要换换口味,尝试一些轻盈活泼的酒款呢?春天,万物萌发,百花飘香,一切切都欣...
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  • 送礼就送葡萄酒:5步教你购酒送礼
    葡萄酒是一种非常受人欢迎的礼物,而且它既大气也洋气,如果你在逢年过节之际不知道给领导、长辈和朋友们送什么礼物,那就选葡萄酒吧。不过,送葡萄酒也有讲究,因为葡萄酒...
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  • 美酒课堂:初学者应该了解的三种起泡酒
    红酒世界中级课堂“认识起泡酒”一节告诉我们,起泡酒是指在20℃时,酒中二氧化碳压力高于3.5巴(bar),通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。以下...
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  • 美酒课堂:葡萄酒入门之香槟风格
    说起葡萄酒不能不提的是法国的香槟,它是原产地为法国香槟产区的一种起泡酒,下文是香槟经典的风格分类。...
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  • 谜样的意大利风情 ——蓝布鲁斯科起泡酒
    平易近人这一特点既是蓝布鲁斯科起泡酒(Lambrusco)的优势,又是他自己最大的敌人。众所周知,蓝布鲁斯科起泡酒因适合与各种食物搭配而成为了世界上最畅销的酒款...
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  • 英国起泡酒——起泡酒界的后起之秀
    英国起泡酒——起泡酒界的后起之秀 20世纪80年代后期,一对来自美国芝加哥的夫妻将霞多丽(Chardonnay)葡萄带到英国西萨塞克斯郡(West Sussex...
    标签:起泡酒    葡萄酒    莫尼耶皮诺    
  • 香槟光辉下的法国起泡酒
    忘不了世界各大运动大赛上冠军们豪洒手中香槟的情景,也忘不了婚庆场所新人携手举杯时的喜悦,更忘不了各大晚会现场觥筹交错间的欢声笑语,在这些欢庆的时刻,香槟的身影频...
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  • 谜样的意大利风情 —— 蓝布鲁斯科起泡酒
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